Vaša prvá zastávka: záliv Tamarin. Keď budete pozorní, na dosah k vám môžu byť delfíny, ktoré sú v západných pobrežných vodách bežné.
Katamarán so zdvihnutými plachtami sa ďalej plaví do Black River. V lagúne, pri útese asi dva metre hlbokom, sa nachádzajú farebné ryby a malé kôrovce. Ochutnajte slanosť vody,zatiaľ čo obdivujete koralové útesy prechádzajúce na biely piesok, keď plávate pod ostražitým a vyškoleným očkom posádky, pripravený zasiahnuť, ak niekto potrebuje nejakú pomoc.
Keď vyleziete späť na palubu, pri lahodnej vôni miestnej kuchyne sa vám začnú zbiehať sliny.
Po obede napnete plachty smer neslávne známy Bénitiers Rock, ktorý stojí nad tyrkysovou lagúnou. Vďaka blízkemu kotveniu lode, v závislosti od prílivu, možete zachytiť čaro tohto tajomného výbežku, ktorý je typický pre maurícijské pohľadnice.
Samozrejme, môžete sa tiež rozhodnúť skočiť z paluby do najlepšieho bazéna na svete - Indický oceán! V neskorých popoludňajších hodinách, vietor zdvihne v plachty a zatiaľ čo slnko začína svoj zostup vy sa pomaly blížite naspäť na pevinu.